Ořešník kropenatý (Nucifraga caryocatactes) je velikosti sojky a obývá především podhorské a horské jehličnaté lesy. Začínají se ozývat už během ledna a února, především za slunečných dní. Nejaktivnější jsou však v březnu a začátkem dubna, kdy na sebe nejvíce upozorňují. V hnízdním období jejich hlasová aktivita klesá a ptáci se chovají velmi nenápadně. Po skončení hnízdění, zejména v letních měsících, se opět výrazněji ozývají, přičemž nápadná jsou zejména vyvedená mláďata.
Cílem celorepublikového projektu AOPK ČR bylo zjistit početnost a rozšíření ořešníků na našem území. K monitoringu byly vybrány mapovací kvadráty dle historického rozšíření a předpokladu výskytu dle nadmořské výšky a typu lesního porostu.
Na Valašsku se vyskytují ořešníci především v hřebenových partiích Moravskoslezských Beskyd (Smrk, Lysá, Malý Polom a další). Vzhledem k datům z atlasů hnízdního rozšíření ptáků můžeme říct, že od počátku nového tisíciletí sledujeme pokles v početnosti hnízdících párů až o 50 % kdy odhad populace byl 60-120 párů (Pavelka, Trezner a kol. 2001). Přesné stanovení změn je poněkud k obtížnosti sledování druhu a jeho skrytého života nejisté, ale příčinou může být i vlivem sucha, kůrovcových kalamit a následné těžbě porostů ztráta biotopu a potravních zdrojů semen z šišek.